Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!

14.11.201919:15

Ингредиенты:

  • филе индюшки – 1 килограмм;
  • лук – 2 штуки;
  • морковь – 2 штуки;
  • красный болгарский перец – 2 штуки;
  • консервированные грибы – 1 банка;
  • сыр – 200 грамм;
  • панировочные сухари – 100 грамм;
  • растительное масло;
  • соль, специи.

Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!

Приготовление:

  • Нарезанный полукольцами лук и тертую морковь обжарить, добавить немного воды и потушить на слабом огне до готовности.
  • Перец нарезаем небольшими кубиками.
  • Филе отбиваем, придавая квадратную форму, посыпаем специями.
  • Выкладываем на филе слоями: тушеные овощи, порезанный перец, нарезанные грибы, натертый сыр, снова посыпаем специями и заворачиваем рулетом, панируем в сухарях и связываем ниткой.
  • Фольгу смазываем маслом и выкладываем рулет. Запекаем до готовности.
  • Готовый рулет остужаем и нарезаем на кусочки, толщиной 1 сантиметр.
  • Приятного аппетита!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
    Adblock
    detector